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Tipologia: colline novaresi rosso d.o.c.
Uve: nebbiolo 100%
Gradazione alcolometrica: 13 %
Vinificato in botti in acciaio,
l’invecchiamento viene fatto per 24 mesi, in botte TONNEAX in rovere di slavonia.
Di colore rosso rubino, al naso fine speziato con sentori di cannella, in bocca elegante, di piacevole beva, dotato di tannino levigato e di buona sapidità.
Ottimo con primi piatti.
Temperatura di servizio: 16 –18 °C